Cơm rang kim chi thịt nguội

Kim chi cải thảo 150 Gr

Thịt nguội 150 Gr

Cơm 2 Chén

Mè trắng 2 Muỗng canh

Trứng gà 2 Quả

Hành lá 100 Gr

Dầu ăn 4 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Tương cà 2 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, chiên sơ qua thịt nguội cho vàng đều 2 mặt. Mè trắng rang qua cho thơm.

Tiếp theo, cho kim chi cải thảo vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.

Cho cơm, mè trắng, 2 muỗng canh tương cà vào, đảo đều khoảng 5 phút.

Trong 1 chảo khác, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Đập trứng gà vào, chiên ốp la.

Cho cơm ra đĩa, thêm trứng gà, hành lá lên trên là món đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguồn: Cooky