Cơm rang kim chi thịt nguội

Cơm rang kim chi thịt nguội

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cơm rang kim chi thịt nguội

Kim chi cải thảo 150 Gr
Thịt nguội 150 Gr
Cơm 2 Chén
Mè trắng 2 Muỗng canh
Trứng gà 2 Quả
Hành lá 100 Gr
Dầu ăn 4 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Tương cà 2 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách làm Cơm rang kim chi thịt nguội

01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, chiên sơ qua thịt nguội cho vàng đều 2 mặt. Mè trắng rang qua cho thơm.
02
Tiếp theo, cho kim chi cải thảo vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.
03
Cho cơm, mè trắng, 2 muỗng canh tương cà vào, đảo đều khoảng 5 phút.
04
Trong 1 chảo khác, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Đập trứng gà vào, chiên ốp la.
05
Cho cơm ra đĩa, thêm trứng gà, hành lá lên trên là món đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Nguồn: Cooky