Đùi gà rửa sạch, để ráo nước rồi ướp thịt với rượu gạo. Trong lúc đó, gạo vo sạch, để ráo nước. Lá dứa rửa sạch và để dưới đáy nồi cơm điện, cho gạo vào. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho gừng, tỏi, ngò vào phi thơm.
02
Sau đó đổ gừng tỏi vào nồi gạo, thêm cút muối. Cho đùi gà vào giữa nồi cơm, chế nước vào, bật nút nấu cơm và chờ thôi nè. Nhớ chế một lượng nước vừa phải để nấu cơm, tránh làm cơm quá nhão nha. Khi cơm cùng thịt gà đã chín thì lấy ra, xới lên, múc ra dĩa. Đùi gà có thể chặt miếng vừa ăn.
03
Cơm nấu đùi gà ngon miệng, hấp dẫn với từng miếng thịt mềm dai quyện cùng cơm dẻo dẻo, thơm ngon lắm đấy. Chị em hãy lưu ngay công thức và làm cho cả nhà ăn thử vào ngày cuối tuần nha.
