Cơm chiên chôm chôm

Cơm chiên chôm chôm

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cơm chiên chôm chôm

Chôm chôm 6 Trái
Đậu que 6 Cây
Tôm khô 2 Muỗng canh
Trứng gà 1 Quả
Cơm nguội 1 Chén
Tỏi băm 1 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng canh

Cách làm Cơm chiên chôm chôm

01
Cắt cà rốt, đậu que, chôm chôm thành hạt lựu. Tôm khô ngâm nước cho mềm
02
Bắt chảo nóng, thêm xíu dầu ăn, chiên trứng ốp la.
03
Sau đó, phi thơm tỏi băm, cho cơm vào chiên cho tơi xốp.
04
Tiếp theo cho cà rốt, đậu que, tôm khô vào cơm chiên. Nêm vào 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 ít bột ớt (tùy mức độ ăn cay). Vì chôm chôm sẽ ra nước nên bước này chiên cơm hơi khô khô 1 xí.
05
Cuối cùng cho chôm chôm vào chiên khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp.
06
Cho cơm ra đĩa và ăn cùng với trứng ốp la. Ăn ngon hơn khi thêm 1 ít tương ớt.
Nguồn: Cooky