Vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu nhỏ lửa cùng nước dùng đến khi hạt gạo bung nở. Trong quá trình nấu, thường xuyên dùng vá khuấy để cháo không bị dính vào đáy nồi. Khi cháo chín, thì nêm nếm gia vị theo khẩu vị gia đình
02
Làm nóng chảo, phi thơm đầu hành lá rồi cho thịt xay vào đảo đều tay, đến khi thịt chín thì thêm vào 10gr xốt nêm thịt heo và 1 ít tiêu xay.
03
Cho cháo ra chén, thêm thịt bằm lên trên cùng ít hành lá và hành phi. Vậy là có ngay 1 chén cháo thịt bằm nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Chúc các bạn thành công.
