Cháo gạo lứt

Cháo gạo lứt

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 45p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cháo gạo lứt

Gạo lứt 100 Gr
Khoai lang 2 Củ
Táo tàu 5 Trái
Đường trắng 50 Gr
Đậu đỏ 25 Gr
Dầu ăn 1 Muỗng cà phê

Cách làm Cháo gạo lứt

01
Cho một ít dầu ăn lên chảo rồi đổ phần gạo lứt vào đảo đều trong khoảng 10 phút. Sau đó, trút đậu đỏ vào nồi gạo, thêm khoảng 1 lít nước sôi, điều chỉnh lửa bếp gas ở mức nhỏ nhất để hầm cho cháo chín mềm nhừ thơm ngon.
02
Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Khi cháo đã chín nhừ, cho phần khoai đã cắt, táo tàu vào đun thêm 15-20 phút nữa cho chín rồi thêm đường vào tùy khẩu vị của bạn nhé! Trong gạo lứt chứa nhiều vitamin nhóm B, E, các khoáng chất magie, sắt, ...nhuận tràng, chống táo bón. Món Cháo gạo lứt sau đây có sự kết hợp với táo tàu, khoai lang và đậu đỏ, ... đều là những thực phẩm bổ dưỡng, thích hợp cho người đau dạ dày sử dụng.
Nguồn: Cooky