Phi thơm tỏi băm rồi cho 50ml sữa tươi, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột cà ri, 1.5 muỗng canh sa tế vào chảo, quấy đều rồi thêm 10gr ớt cùng chân gà. Đảo cho chân gà ngấm gia vị sau đó thêm 15gr hành lá rồi bắc ra và thưởng thức thôi!