Chân gà làm sạch, rửa sạch. Ngâm vào thau nước có vắt 1 trái chanh khoảng 5 phút để giảm mùi hôi chân gà nhé! Sau đó chần vào nước sôi khoảng 5 phút cho chín. Hành lá cắt khúc ngắn 6cm.
02
Cho chân gà luộc vào tô lớn, thêm vào dầu ăn, hạt nêm, muối,
03
Rãi 1 lớp hành lá xuống đáy đĩa, xếp chân gà lên rồi phủ lên hành lá nhé! Đem hấp khoảng 5 phút là có thể măm măm rồi đấy!
