Chả tôm đơn giản

Trộn đều 500gr tôm băm nhuyễn với 40gr củ sắn băm, 1 lòng trắng trứng, 2 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh tỏi, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 10gr hành lá băm, 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối rồi ướp 15 phút.

Vo viên từng muỗng chả khoảng 80gr rồi ép thành hình tròn dẹt sau đó đem chiên chín vàng. Pha nước chấm: Giã đều 15gr tỏi, 20gr ớt rồi hòa đều với 50ml giấm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường.

Chúng ta đã hoàn thành xong món chả tôm rồi đó, thật đơn giản và ngon miệng đúng không. Món ăn này bạn hoàn toàn có thể ăn cùng với cơm hoặc cho ông xã lai rai. Với cách làm đơn giản và hướng dẫn cụ thể trên chắc chắn ai cũng có thể làm tốt rồi.