Chả hạt bắp

Chả hạt bắp
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 12
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Chả hạt bắp

Bắp Mỹ 300 Gr
Giò sống 150 Gr
Thịt gà 150 Gr
Hành tím 10 Gr
Hành lá 5 Gr
Ngò rí 5 Gr
Nước mắm 3 ml
Xốt nêm thịt gà Knorr 10 Gr
Tiêu xay 1 Gr
Bột bắp 3 Gr
Bột ngọt 2 Gr
Đường 5 Gr

Cách làm Chả hạt bắp

01
Rửa sạch hạt bắp rồi luộc chín. Cắt nhỏ hành lá, ngò rí và hánh tím. Cắt nhỏ thịt ức gà.
02
Cho bắp đã luộc cùng hành lá, ngò rí, giò sống, ức gà, gia vị và bột bắp vào máy xay rồi xay thật nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem.
03
Cho chả bắp vào chảo dầu, chiên ngập dầu đến khi vàng thì vớt ra thấm ráo dầu.
04
Cho chả bắp ra dĩa, ăn kèm với tương ớt rất ngon.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Mì spaghetti xào bông cải
Nguyên liệu: Bông cải xanh, Cà chua, Trứng gà, Muối
Cánh gà chiên nước mắm kiểu mới
Nguyên liệu: Cánh gà, Bột mì, Nước mắm, ...
Mề gà xào ngò tây
Nguyên liệu: Mề gà, Ngò tây, Ớt sa tế, Dầu ...
Nấm xào sả ớt
Nguyên liệu: Nấm đùi gà, Sả, Ớt, Nước mắm ...