Chả giò sandwich chay

Chả giò sandwich chay

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Chả giò sandwich chay

Đậu hũ non 1 Miếng
Cà rốt 1 Củ
Nấm mèo 100 Gr
Nấm mỡ 50 Gr
Nấm hương 50 Gr
Hành tây 1 Củ
Miến 100 Gr
Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
Bánh mì sandwich 8 Lát
Hành lá 100 Gr

Cách làm Chả giò sandwich chay

01
Cho đậu hũ non, cà rốt, nấm mèo, nấm mỡ, nấm hương, hành tây, miến, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, hành lá cắt nhỏ vào tô, trộn đều.
02
Đặt lát bánh mì sandwich ra đĩa, cho hỗn hợp nấm hương, đậu hũ non vào, cuốn tròn lại.
03
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả giò sandwich vào, chiên vàng giòn.
04
Gắp chả giò sandwich ra đĩa, trang trí thêm xà lách nếu thích nhé! Món này bạn có thể ăn với bún, các loại rau.
Nguồn: Cooky