Chả đậu xanh
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Chả đậu xanh
Chả đậu xanh
Chia sẻ
Nguyên liệu:
3
Thực hiện:
45p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Chả đậu xanh
Đậu xanh không vỏ 150 Gr
Dầu ăn 100 ml
Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
Cách làm Chả đậu xanh
01
Đậu xanh ngâm qua đêm cho nở rồi rửa sạch, để ráo nước.
02
Cho đậu xanh đã ngâm vào máy xay nhuyễn với 2 muỗng canh nước lọc.
03
Cho phần đậu đã xay vào tô, trộn đều thêm 1/2 muỗng canh hạt nêm, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Để vào tủ lạnh khoảng 15 phút.
04
Đun sôi 100ml dầu ăn, múc từng muỗng bột đậu xanh cho và chảo chiên vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu.
05
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với sốt mayonnaise.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Hàu tẩm bột chiên xù
Nguyên liệu: Hàu sữa, Bột chiên xù, Trứng gà, ...
Chả cua chiên giòn
Nguyên liệu: Thịt cua, Hành lá băm, Hẹ, Ngò ...
Bánh trứng cút nướng
Nguyên liệu: Trứng cút, Phô mai, Bơ lạt, Xúc xích ...
Thịt bò hamburger kiểu Nhật
Nguyên liệu: Thịt bò, Sốt Teriyaki, Thịt cua, ...