Chả cá ngần lá lốt

Cá 300 Gr

Thịt heo bằm 150 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Hành tím 2 Củ

Hành lá 2 Nhánh

Lá lốt 4 Lá

Thì là 2 Cây

Dầu ăn 100 ml

Chia chả cá thành những phần đều nhau, viên tròn lại rồi ấn dẹt.

Đun nóng dầu ăn, cho các miếng chả vào chiên với lửa vừa đến khi chín đều 2 mặt thì vớt ra dể ráo dầu.

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn: Cooky