Cắt thịt và chả cá thành miếng dài. Vì chả cá đã có gia vị lúc xay, nên mình ướp thịt với nước mắm, bột nghệ và hành băm.
02
Cà chua rửa sạch. Cắt hạt lựu cà chua và đậu hũ.
03
Phi thơm hành rồi cho thịt vào kho, tiếp đến là cà chua. Châm thêm nước nếu thấy khô quá. Sau cùng cho chả cá và đậu hũ vào, đừng quên 1 muỗng hạt nêm nhé.
04
Bày ra dĩa rồi thưởng thức với cơm nóng, mình có cho thêm một ít tương ớt ăn kèm nè. Do công thức này có cà chua và đậu hũ nên các bạn hạn chế để qua đêm nha.
