Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi đầu hành còn lại đến thơm, cho chén thịt bằm vào xào chín, rưới vào một muỗng canh nước mắm, nữa muỗng cà phê đường xào khoảng 3 phút.
02
Thêm vào nồi canh khoảng 2 chén nước lạnh, đun sôi, cho tiếp hai loại khoai vào, tiếp tục đun đến khi khoai chín mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
03
Tắt bếp, thêm rau mùi, hành lá vào. Múc canh ra tô, dùng làm món canh ăn với cơm.