Canh giá đỗ kiểu Hàn Quốc

Canh giá đỗ kiểu Hàn Quốc

  • Nguyên liệu: 4
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh giá đỗ kiểu Hàn Quốc

Giá đỗ 250 Gr
Cá cơm 35 Gr
Hành lá 2 Nhánh
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Canh giá đỗ kiểu Hàn Quốc

01
Cho vào nồi gồm 35g khô cá cơm, 6 chén nước lọc, đun sôi khoảng 10-15 phút thì vớt bỏ cá cơm. Trong khi đun thì tiến hành nhặt và rửa sạch giá đỗ.
02
Cho giá đỗ và 1 muỗng cà phê muối vào nồi, đậy nắp đun sôi. Đun sôi khoảng 4-5 phút thì thêm hành lá, tiêu và nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.
03
Múc canh ra tô dùng nóng. Canh giá đỗ kiểu Hàn Quốc đơn giản mà ngon. Đây là món canh có công dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể. Đặc biệt tốt cho việc phục hồi giọng nói cho những người có công việc thường xuyên phải nói nhiều trong ngày.
Nguồn: Cooky