Canh gà nấu lá giang

Thịt gà 250 Gr

Lá giang 100 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Lá giang nhặt, rửa sạch, để ráo nước.

Đun sôi khoảng 1 lít nước trong nồi. Khi nước sôi, cho thịt gà vào, nấu khoảng 20 phút hoặc đến khi chân gà mềm là được.

Nêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn. Cuối cùng, cho lá giang vào, nấu sôi thêm 5 phút là được.

Múc canh ra tô và dùng với cơm nóng. Bạn có thể thêm ớt vào nếu muốn ăn cay nhé!

Nguồn: Cooky