Cánh gà kho Coca
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Cánh gà kho Coca
Cánh gà kho Coca
Chia sẻ
Nguyên liệu:
9
Thực hiện:
40p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Cánh gà kho Coca
Cánh gà 6 Cái
Hành lá 50 Gr
Rượu trắng 1 Muỗng canh
Coca Cola 150 ml
Nước tương 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm Cánh gà kho Coca
01
Cánh gà rửa sạch, mặt trước của cánh gà dùng tăm xiên nhiều lỗ, mặt sau dùng dao xẻ vài đường cho gà dễ thấm gia vị. Hành lá rửa sạch, cắt vừa ăn.
02
Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Sau đó, cho 1/2 gừng vào nồi cùng rượu trắng, 400ml nước, cánh gà, nấu sôi khoảng 5 phút. Vớt cánh gà ra, để ráo.
03
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho 1/2 hành lá, gừng còn lại, cánh gà vào, xào đều.
04
Đổ Coca Cola vào cùng. Nêm nước tương, hạt nêm, nước mắm, đường trắng sao cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 15 phút.
05
Khi thấy nước bắt đầu sánh lại thì tắt bếp, rắc hành lá còn lại lên món ăn. Cho ra đĩa, ăn cùng với cơm thì khỏi chê luôn.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Ốc chiên ngũ vị
Nguyên liệu: Ốc bươu, Hành tím, Gừng, Ớt ...
Gà xào rau xanh
Nguyên liệu: Phi lê gà, Bông cải xanh, Đậu Hà ...
Cá nướng giấy bạc đơn giản
Nguyên liệu: Cá, Chanh, Hành tây, Bột ớt, Bột ...
Cá diếc kho nghệ
Nguyên liệu: Cá diếc, Củ nghệ, Bột nghệ, ...