Gà luộc còn dư chặt thành miếng vừa ăn. Tỏi đập dập, tỏi thái sợi. Cải thảo rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho gừng, tỏi vào phi thơm. Sau đó thả thịt gà vào nêm chút muối, đảo đều tay.
02
Tiếp đó cho cải thảo vào đảo chung cho đến khi có màu xanh bóng thì chế 2 chén nước vào và nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê dầu hào. Khuấy đều đến khi cải chín mềm thì tắt bếp. Múc thịt gà ra tô và thưởng thức.
03
Canh cải thảo nấu thịt gà cực nhanh chóng với những miếng gà luộc còn dư để làm thành món canh bổ dưỡng, thanh mát cho bữa cơm gia đình vào hôm sa. Đây là cách để tránh bỏ phí thức ăn đấy, các mẹ có thể lưu lại cách làm canh cải thảo nấu thịt gà này nha.
