Đầu tiên đem cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Thịt heo xay mua sẵn ở tiệm sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến.
02
Dầu nóng, cho thịt xay vào xào tơi. Thêm cà chua vào tiếp tục xào, cà chua khi xào sẽ lên màu đẹp hơn, đồng thời tiết ra vị umami (giống bột ngọt) nên mình không cần nêm bột ngọt nhé!
03
Thêm 1.5 lít nước, nấu sôi. Khi nước sôi thì đánh tan 3 trứng gà, rồi cho từ từ và khuấy đều nồi canh.
04
Nêm nếm gia vị, thêm ít nước mắm CHIN-SU cho vừa miệng, thêm hành ngò thái nhỏ và thưởng thức thôi! Cùng thực hiện món canh nóng hổi và bổ dưỡng này cho bữa cơm chiều của cả nhà nhé!
