Canh cá diêu hồng nấu ngót

Canh cá diêu hồng nấu ngót

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh cá diêu hồng nấu ngót

Cá diêu hồng 350 Gr
Cà chua 2 Trái
Hành tây 1 Củ
Cần tây 150 Gr
Hành lá 100 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Ớt 1 Trái
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Canh cá diêu hồng nấu ngót

01
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cà chua, hành tây vào, đảo đều 2 phút.
02
Đổ 350ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá diêu hồng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, nấu khoảng 5 phút.
03
Cuối cùng, cho cần tây, hành lá vào, nấu thêm 1 phút.
04
Tắt bếp, để nguội, múc canh ra tô, thêm ớt cắt nhỏ lên trên và dùng với cơm.
Nguồn: Cooky