Cải bắp mua về thì cắt sợi nhỏ vừa ăn, sau đó rửa với nước nhiều lần cho sạch. Nấu sôi 1,5lit nước dùng rau củ.
02
Khi nước dùng sôi lên thì cho bắp cải đã rửa sạch vào nấu chín.
03
Khi nước sôi trở lại thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi nấu thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
04
Cho canh ra tô, thêm ít hành cắt nhỏ, tiêu xa và thưởng thức. Canh bắp cải chay dễ thực hiện mà rất thanh mát đúng không các bạn. Chúc các bạn ngon miệng nhé.
