Cà tím nhồi thịt chiên béo ngon

Cà tím nhồi thịt chiên béo ngon

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cà tím nhồi thịt chiên béo ngon

Cà tím 3 Trái
Thịt heo bằm 250 Gr
Dầu hào 1 Muỗng canh
Hành lá 2 Nhánh
Dầu ăn 3 Muỗng canh

Cách làm Cà tím nhồi thịt chiên béo ngon

01
Cà tím cắt bỏ 2 đầu, mổ 1 bên trái cà. Thịt heo bằm trộn cùng 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Sau đó nhồi thịt vào cà tím.
02
Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn, xếp cà tím vào chảo chiên cho cà tím chín mềm đều.
03
Cà tím nhồi thịt chiên béo ngon không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vỏ màu tím của cà tím có tác dụng làm giảm mức cholesterol trong máu. Ngoài ra, nó là tốt hơn để ăn trong mùa hè bởi vì nó có rất nhiều nước và nó làm giảm nhiệt của cơ thể và ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.
Nguồn: Cooky