Cà tím nhồi thịt băm chiên
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Cà tím nhồi thịt băm chiên
Cà tím nhồi thịt băm chiên
Chia sẻ
Nguyên liệu:
7
Thực hiện:
30p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Cà tím nhồi thịt băm chiên
Cà tím 2 Trái
Thịt heo bằm 200 Gr
Tía tô 10 Gr
Nước mắm 2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
Tương ớt 1 Muỗng canh
Cách làm Cà tím nhồi thịt băm chiên
01
Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt nhồi vào giữa bụng của từng miếng cà, ấn chặt tay để miếng thịt không rớt ra ngoài.
02
Đun nóng chảo, đổ dầu vào, thả từng miếng cà đã nhồi thịt vào chảo, chiên vàng đều 2 mặt.
03
Cà chín vàng vớt cà ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn rồi xếp ra đĩa, trang trí với một vài lá tía tô và tương ớt đẹp mắt.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Kho quẹt tóp mỡ tôm khô
Nguyên liệu: Tôm khô, Hạt tiêu, Tỏi băm, Hành ...
Canh thịt viên giá đỗ cà chua
Nguyên liệu: Thịt nạc heo, Hành lá, Nước, Trứng ...
Sườn cây nướng tỏi
Nguyên liệu: Sườn heo, Nước tương, Dầu hào, ...
Mì trứng xào thịt nạc thăn
Nguyên liệu: Cà rốt, Hành tây, Mì vắt, Thịt ...