Cá lóc nướng riềng sả

Cá lóc nướng riềng sả

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá lóc nướng riềng sả

Cá lóc 1 Con
Sả 2 Cây
Củ riềng 1 Củ
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Cá lóc nướng riềng sả

01
Đầu tiên, cho sả, củ riềng, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn vào 1 cái tô, trộn đều.
02
Quết hỗn hợp củ riềng, sả đã trộn lên mình cá, ướp khoảng 10 phút.
03
Cho cá vào lò, nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 250 độ C đến khi cá chín.
04
Bày món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với cơm, đồ chua, rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt.
Nguồn: Cooky