Cá lóc kho mía

Cá lóc kho mía
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá lóc kho mía

Cá lóc 350 Gr
Hành tím 2 Củ
Ớt 2 Trái
Mía 2 Cây
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng canh
Nước màu 1 Muỗng canh
Hành lá 100 Gr

Cách làm Cá lóc kho mía

01
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá lóc vào, chiên sơ qua vàng đều 2 mặt. Giữ lại phần nước ướp.
02
Tiếp theo, cho phần nước ướp cá lóc vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.
03
Cuối cùng, cho ớt, hành lá cắt nhỏ vào, nấu thêm 1 phút.
04
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cá hồi chiên sốt cà chua
Nguyên liệu: Cá hồi, Cà chua, Nước mắm, Hạt ...
Khô cá cơm chiên ớt cay thơm
Nguyên liệu: Cá khô, Ớt sừng, Tỏi, Dầu ăn, ...
Cá thu chiên sốt Teriyaki
Nguyên liệu: Cá thu, Rượu Sake, Bột mì, Tỏi, ...
Chả cá gói giấy bạc
Nguyên liệu: Cá thu, Thịt heo bằm, Nấm mèo, Hành ...