Bật lò ở 180 độ C. Cá diêu hồng cạo vảy, rạch bụng, rửa thật sạch Sau khi làm sạch, bạn nhét các loại rau thơm (thì là, húng quế, hành lá, ngò tây...) thùy thích vào bụng cá, ướp cá đều với bơ trong khay nướng.
02
Cho cá vào lò nướng trong 20-30 phút thì lấy ra, hết sức nhẹ nhàng trở mặt cá rồi nướng cho đến khi vàng đều cả 2 mặt. Cá nướng xong dùng nóng bạn nhé.
