Cho 2 muỗng cà phê vào chảo, phi thơm 1/2 muỗng cà phê tỏi băm. Cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Thịt bò vừa chín tái thì trút ra, tránh xào lâu sẽ làm thịt bị dai.
02
Tiếp tục xào bông thiên lý, cũng xào với lửa lớn, đảo nhanh tay. Nêm gia vị vừa ăn. Trút phần thịt bò trở lại vào chảo, đảo nhanh, tắt bếp.
03
Dùng nóng, có thể chấm nước chấm kèm ớt cắt khoanh.
