Bò xào hành gừng

Bò xào hành gừng
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 12
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Bò xào hành gừng

Thịt bò 340 Gr
Bột bắp 10 Gr
Đường trắng 5 Gr
Rượu trắng 5 ml
Nước tương 30 ml
Dầu hào 15 ml
Dầu mè 5 ml
Dầu ăn 30 ml
Gừng 30 Gr
Tỏi 2 Tép
Ớt 3 Trái
Hành lá 1 Nhánh

Cách làm Bò xào hành gừng

01
Làm nóng chảo với ít dầu ăn trên lửa lớn, cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò chuyển màu nâu thì lấy ra đĩa.
02
Cho gừng, tỏi và bẻ đôi ớt, xào nhanh. Cuối cùng, cho thịt bò trở lại chảo, xào trong 30 giây thì tắt bếp.
03
Xào lửa to và đảo nhanh tay để bò được mềm và không bị dai. Ăn kèm với cơm nóng, chấm một ít nước tương nhé!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Nấm đùi gà cuộn thịt băm chiên áp chảo
Nguyên liệu: Thịt bò, Nấm đùi gà, Hạt thông, ...
Thịt bò xào bắp non
Nguyên liệu: Thịt bò, Bắp non, Dầu hào, Dầu ăn
Bông bí xào thịt
Nguyên liệu: Bông bí, Thịt bò, Dầu ăn, Nước ...
Bò xào ớt sốt tương đen
Nguyên liệu: Thịt bò, Ớt chuông, Rượu trắng, ...