Bò xào hành gừng

Bò xào hành gừng
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 12
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Bò xào hành gừng

Thịt bò 340 Gr
Bột bắp 10 Gr
Đường trắng 5 Gr
Rượu trắng 5 ml
Nước tương 30 ml
Dầu hào 15 ml
Dầu mè 5 ml
Dầu ăn 30 ml
Gừng 30 Gr
Tỏi 2 Tép
Ớt 3 Trái
Hành lá 1 Nhánh

Cách làm Bò xào hành gừng

01
Làm nóng chảo với ít dầu ăn trên lửa lớn, cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò chuyển màu nâu thì lấy ra đĩa.
02
Cho gừng, tỏi và bẻ đôi ớt, xào nhanh. Cuối cùng, cho thịt bò trở lại chảo, xào trong 30 giây thì tắt bếp.
03
Xào lửa to và đảo nhanh tay để bò được mềm và không bị dai. Ăn kèm với cơm nóng, chấm một ít nước tương nhé!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Bò bít tết dầu hào Maggi
Nguyên liệu: Thịt bò phi lê, Khoai tây, Dầu hào ...
Thịt bò xiên chiên cay
Nguyên liệu: Thịt thăn bò, Bột mì, Hắc xì ...
Hủ tiếu sa tế bò
Nguyên liệu: Thịt nạm bò, Thịt bò, Hủ tiếu, Ớt ...
Bò kho tàu
Nguyên liệu: Thịt bò, Trứng cút, Dừa, Ớt ...