Rửa sạch thịt gân bò rồi thái nhỏ vừa ăn, sau đó ướp thịt bò với gia vị 30' cho thấm
02
Cắt sả thành khúc nhỏ, phi thơm cùng tỏi, hành tím rồi cho thịt bò đã ướp vào xào săn. Thêm nước dừa, nước lạnh vào riu lửa đến khi cạn còn 1/2 thì thêm cà rốt cắt khúc vào nấu đến khi cà rốt mềm thì tắt bếp.
03
Cho bò kho ra tô, dùng kèm với bánh mì, bún hoặc cơm đều được các bạn nha. Chúc các bạn thành công với công thức của mình
