Bò kho gừng
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Bò kho gừng
Bò kho gừng
Chia sẻ
Nguyên liệu:
6
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Bò kho gừng
Thịt bò 250 Gr
Gừng 1 Củ
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm Bò kho gừng
01
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, cắt khoanh tròn mỏng như hình.
02
Đun sôi nồi nước, cho thịt bò và 1-2 miếng gừng vào, chần sơ qua khoảng 5 phút. Vớt thịt bò ra, để ráo nước.
03
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho thịt bò, gừng còn lại cùng gia vị nước mắm, tiêu, hạt nêm, nước tương vào, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút.
04
Khi nước trong nồi cạn gần hết thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng nhé!
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Mì xào giòn xúc xích bò BBQ
Nguyên liệu: Xúc xích bò, Cải ngọt, Cà chua, ...
Thịt bò xào cần tây đơn giản
Nguyên liệu: Thịt bò, Cần tây, Tỏi, Bột năng, ...
Lá sách bò xào khế
Nguyên liệu: Lá sách bò, Khế, Hành tây, Rau ...
Ớt nhồi thịt chiên
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Thịt bò, Ớt sừng, ...