Rửa sạch thịt bò chay, ngâm nước 15 phút, vớt để ráo nước. Xào bò chay với dầu ăn, cho thêm hạt nêm Knorr Nấm Hương và gia vị.
02
Khai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Xào với dầu ăn cho thêm hạt nêm Knorr Nấm Hương và gia vị. Đến khi khoai tây gần chín, đổ bò chay vừa xào lẫn đảo đều, tắt bếp múc ra đĩa, rắc ngò rí lên trên.