Bò bít tết dầu hào Maggi

Thịt bò phi lê chọn 1 miếng khoảng 250gr, ướp với 5gr hạt nêm Maggi, 1 muỗng canh dầu hào Maggi, xoa bóp đều xung quanh miếng thịt cho thấm vị. Để bò ướp 15 phút.

200gr khoai tây chiên mua loại cắt miếng và đông lạnh, chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho khoai tây trực tiếp vào chảo chiên vàng giòn. Sau đó vớt ra thấm bớt dầu.

Làm nóng 1 chiếc chảo sạch khác, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn sau đó gắp miếng thịt bò vào, áp chảo mỗi mặt 3 phút cho bên ngoài thịt bò săn lại nhưng bên trong vẫn giữ được sự mềm mọng.

Vậy là chỉ khoảng 10 phút, bạn đã hoàn thành món bò bít tết thật ngon miệng, không cần phải tốn tiền ra ngoài hàng nữa rồi. Khi ăn cắt miếng bít tết ra thành những lát dày, ăn chung với khoai tây chiên và 1 ít salad để cân bằng hương vị. Thịt bò mềm, nêm nếm vừa phải, cách làm thì lại nhanh chóng thế này thì ngại gì mà không thử đúng không?