Bí ngòi rửa sạch, bạn có thể để nguyên vỏ nha, thái lát tròn nhỏ vừa phải. Trứng gà đập riêng vào 1 cái tô, cho tiêu vào, đánh tan. Ở 1 tô khác, trộn bột chiên xù, bột tỏi, phô mai lại với nhau.
02
Cho bí ngòi vào 1 cái túi zip, cho bột mì vào, đóng túi lại và lắc đều cho bột mì được bám đều quanh miếng bí, sau đó lấy bí ra, nhúng qua trứng gà và cuối cùng là lớp bột chiên xù. Xếp bí lên khay nướng có lót giấy nến, nướng trong 20-30 phút ở 250 độ C cho đến khi bí chín vàng.
03
Vậy là xong rồi nè! Nướng món này dành cho buổi tối, ngồi ghế sofa rồi thưởng thức World Cup và nhâm nhi thật là quá thích à. Cả gia đình vừa xem tivi vừa măm măm đúng là ngon phải biết.
