Bí đỏ cuộn xúc xích

Bí đỏ cuộn xúc xích
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 55p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bí đỏ cuộn xúc xích

Bí đỏ 300 Gr
Xúc xích 8 Cây
Đậu Hà Lan 50 Gr
Bột bắp 2 Muỗng canh
Bột mì 1 Muỗng canh
Phô mai 30 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 50 ml
Trứng gà 2 Quả
Bắp hột 30 Gr
Tương ớt 1 Muỗng canh

Cách làm Bí đỏ cuộn xúc xích

01
Cho bí vào đĩa, bọc màng thực phẩm lại, nấu trong lò vi sóng khoảng 6 phút rồi cho vào tô, nghiền nát.
02
Cho đậu Hà Lan vào nồi luộc chín, vớt ra để ráo.
03
Thêm vào tô bí đỏ 2 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, trộn đều tất cả phần nguyên liệu đó lên.
04
Thêm đậu Hà lan, bắp hột và phô mai vắt nhỏ vào tô bí đỏ, trộn đều lên.
05
Múc 1 muỗng canh bí đỏ, nắn dẹp rồi bọc lấy xúc xích.
06
Đun nóng già 50ml dầu ăn. Lăn cuộn bí qua bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn tiếp qua mì. Sau đó, thả vào chảo dầu chiên giòn và vàng đều thì vớt ra, để rao dầu.
07
Bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Phở xào phủ trứng tôm
Nguyên liệu: Bánh phở, Tôm tươi, Trứng gà, Hành ...
Chân nấm đùi gà xào thịt
Nguyên liệu: Nấm đùi gà, Thịt heo, Nước ...
Khổ qua xào trứng thịt
Nguyên liệu: Khổ qua, Thịt heo, Trứng gà
Bắp xào trứng muối béo thơm
Nguyên liệu: Bắp hột, Trứng vịt muối, Bơ, ...