Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo.
02
Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
03
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
04
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê ớt bột vào. Đảo khoảng 1 phút.
05
Cho thịt ba chỉ vào. Xào đến khi thấy thịt săn lại.
06
Cho bắp cải vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt rồi tắt bếp.
07
Cho bắp cải xào thịt ba chỉ ra đĩa, ăn với cơm nóng.
