Bánh ướt cuốn chay

Bánh ướt cuốn chay

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bánh ướt cuốn chay

Đậu hũ chiên 2 Miếng
Nấm mèo 10 Gr
Hành boa rô 1 Nhánh
Húng quế 2 Cây
Bánh ướt 200 Gr

Cách làm Bánh ướt cuốn chay

01
Đun nóng 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà rốt và hành boa rô vào, đảo đều tay rồi cho nấm mèo vào xào cùng.
02
Tiếp đến, cho đậu hũ chiên vào cùng với 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo đều 5-7 phút cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
03
Trải miếng bánh ướt ra, cho lá húng quế và hỗn hợp xào vừa ăn lên trên rồi cuộn lại. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.
04
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn: Cooky