Bánh đậu hũ chiên

Bánh đậu hũ chiên
Chia sẻ

Nguyên liệu: 6
Thực hiện: 35p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bánh đậu hũ chiên

Đậu hũ non 300 Gr

Nấm rơm 200 Gr

Hành lá 2 Nhánh

Nước tương 3 Muỗng canh

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 100 ml

Cách làm Bánh đậu hũ chiên

Trộn đậu hũ với nấm rơm, ớt chuông và hành lá. Cho 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, thêm 3-4 muỗng cà phê bột mì vào, trộn đều.

Chia hỗn hợp thành các miếng nhỏ, nặn thành hình tròn hơi dẹt.

Lăn từng miếng đậu vào bột mì sao cho bột phủ đều bên ngoài.

Đun nóng 100 ml dầu ăn rồi cho đậu hũ vào chiên vàng đều 2 mặt là được.

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với nước tương cay nồng.

Nguồn: Cooky

Bánh đậu hũ chiên