Chuẩn bị nguyên liệu: Thái hạt lựu cà rốt, khoai tây, khoai lang. Băm nhỏ hành.
02
Chảo nóng thì cho dầu ăn vào. Phi hành cho thơm rồi cho thịt vịt. Đợi vịt vàng 2 mặt (thịt vịt lâu chín nên các bạn để bếp lâu xíu nha), cho gia vị (1 muỗng nước mắm, hạt nêm vào).
03
Sau đó, đổ lần lượt cà rốt, khoai lang, khoai tây vào. (cách nhau khoảng 1,5-2 phút)
04
Khoai củ khá mềm, cho sữa tươi không đường vào. Cho thêm 0,5 muỗng mắm. Đậy nắp khoảng 2 phút để sữa thấm vào thịt và khoai củ, đảo đều rồi tắt bếp.
05
Hoàn thành rồi, bày ra dĩa và ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng nữa!
