Trứng cút om nấm

Trứng cút om nấm

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng cút om nấm

Trứng cút 20 Quả
Nấm bào ngư 200 Gr
Cà chua 2 Trái
Hành lá 2 Nhánh
Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm Trứng cút om nấm

01
Cho trứng cút vào nồi luộc chín, bóc vỏ. Bắc chảo lên bếp với một chút dầu ăn chiên qua trứng rồi cho ra đĩa.
02
Cho cà chua vào chảo xào qua, thêm một ít nước cho nước sốt sánh lại. Cuối cùng cho trứng cút, nấm bào ngư vào đun khoảng 5 phút.
03
Tiếp tục cho nấm bào ngư vào đảo qua để nấm chín tới, tắt bếp. Rắc một ít hành lá, tiêu rồi cho ra đĩa.
Nguồn: Cooky