Bỏ phần bẩn ở đầu tôm, rửa sạch để ráo. Thái thịt heo thành từng miếng mỏng vừa ăn. Băm nhỏ hành tím, ớt, gừng. Thái nhỏ lá chanh.
02
Bắc nồi lên cho hành tím, ớt, gừng vào phi thơm. Sau đó cho thịt vào đảo trước, nêm nếm 1 thìa bột canh, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa nước mắm
03
Sau khi thịt chín thì cho tôm vào đảo tiếp nêm thêm 1 thìa đường. Khi tôm chín thì cho lá chanh vào đảo khoảng 1p là được
04
Tôm rang thịt là món ăn ngon gia đình. Tôm và thịt được nêm nếm vừa miệng, dùng kèm cơm nóng rất đưa cơm. Món ăn ngon rất thích hợp mời gia đình, giúp ngon miệng, cả nhà ai cũng sẽ thích.
