Tôm mua về rửa sạch lột vỏ cắt phần đầu nhọn con tôm. Lột vỏ tôm; cho vào cái khăn dùng tay nắn bóp con tôm để được thẳng mình con tôm; khi chiên sẻ ngon hơn.
02
Tiếp đến, ướp tôm với 1 muỗng sốt Knorr thịt heo để tôm thấm ngon hơn, chuẩn bị cho bột mì ra chén thêm nước quậy cho nó keo sệt lấy tôm nhúng qua bột mì.
03
Tiếp nhúng tôm qua bột xù, nhúng lại bột mì làm 2 lần cho hết phần tôm là xong, cho dầu ăn nóng chão rồi chiên vàng con tôm.
04
Chiên hết phần tôm; cho lót giấy để thấm dầu ăn tôm sẻ không bị ngán dầu khi ăn. Chuẩn bị rau xà lách ra dĩa; tỉa cà chua hình hoa hồng và trái tim cho đẹp; xong sắp tôm chiên ra đĩa. Thế là hoàn tất dĩa tôm chiên xù thơm ngon thể hiện thay lời muốn nói đến người phụ nữ tôi yêu.
