Thịt gà xào gừng

Thịt gà xào gừng

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Thịt gà xào gừng

Lườn gà 500 Gr
Hành tây 1 Củ
Hành lá 1 Cây
Gừng 1 Củ
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Nước mắm 2 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Thịt gà xào gừng

01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho 2 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm.
02
Cho thịt gà vào xào với lửa vừa.
03
Khi thịt gà chín tới thì cho hành tây vào. Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương.
04
Cho gừng vào xào cùng. Vặn nhỏ bếp, xào thêm trong vài phút thì cho hành lá vào rồi tắt bếp.
05
Cho thịt gà xào gừng ra đĩa, ăn với cơm nóng.
Nguồn: Cooky