Thịt cuộn tôm và thơm nướng

Thịt cuộn tôm và thơm nướng
Chia sẻ

Nguyên liệu: 8
Thực hiện: 35p
Khẩu phần: 4
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Thịt cuộn tôm và thơm nướng

Thịt ba chỉ 300 Gr

Tôm tươi 500 Gr

Thơm 1 Trái

Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng canh

Ớt bột 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Gừng 1 Củ

Tỏi 1 Tép

Cách làm Thịt cuộn tôm và thơm nướng

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt lát dài và mỏng. Dùng xiên tre xuyên qua tôm và dứa rồi bọc lớp thịt ba chỉ bên ngoài.

Lần lượt làm cho đến khi hết thì xếp các xiên thịt vào khay nướng. Lấy chổi hoặc muỗng phết hỗn hợp gia vị nước sốt lên mặt thịt, nướng từ 10-15 phút.

Thỉnh thoảng lật thịt, phết thêm lớp nước sốt nữa cho gia vị thấm đều.

Xiên thịt nướng cò màu vàng đẹp mắt khi chín, dùng nóng thật ngon.

Nguồn: Cooky

Thịt cuộn tôm và thơm nướng