Thịt bò xào củ cải khô

Thịt bò xào củ cải khô

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt bò xào củ cải khô

Thịt bò 250 Gr
Củ cải khô 150 Gr
Cà rốt 1 Củ
Hành tây 1 Củ
Cần tây 100 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 4 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu hào 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Thịt bò xào củ cải khô

01
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào, xào nhanh tay khoảng 3-5 phút. Vớt thịt bò ra đĩa, để riêng.
02
Tiếp tục dùng chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà rốt, hành tây vào, đảo đều.
03
Cuối cùng, cho củ cải khô, thịt bò đã xào, cần tây cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê muối, đảo đều thêm 2 phút.
04
Cho món ăn ra đĩa, dùng với cơm nào! Vừa ngon, bổ dưỡng và lôi cuốn.
Nguồn: Cooky