Nguyên liệu làm Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm chiên
Thịt ba chỉ 300 Gr
Nấm kim châm 200 Gr
Siro bắp 2 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Dầu mè 1 Muỗng canh
Cách làm Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm chiên
01
Lần lượt lấy các lát thịt ba chỉ cuộn với nấm kim châm. Trộn đều các thành phần gia vị còn lại (trừ dầu thực vật) trong một chiếc bát khác.
02
Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn. Đặt những cuộn thịt và tỏi lên chảo, rồi rắc một ít muối và tiêu lên mặt thịt.
03
Sau khi các mặt thịt đã hơi cháy xém, thì cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào. Trong quá trình nấu trở đều các mặt, nấu cho đến khi nước sốt hơi sánh lại thì tắt bếp.
04
Đây cũng có thể là món ăn cho tiệc BBQ cuối tuần của gia đình mình đấy!
