Hành lá, gừng, tỏi, tôm, thịt heo băm nhuyễn. Cho thịt heo bằm, tỏi băm, tôm băm, hành lá băm, gừng băm, hắc xì dầu, rượu Thiệu Hưng, muối, dầu mè tor65n đều với nhau trong một cái tô rồi để khoảng 10 phút cho ngấm.
02
Để làm hoành thánh, bạn dùng muỗng nhỏ múc một lượng nhân vừa phải (không múc quá nhiều vì nhân sẽ vỡ bể trong quá trình luộc) vào vỏ hoành thánh. Gập vỏ hoành thánh và cuốn lại như hình, làm lần lượt đến khi hết nguyên liệu.
03
Vậy là phần nhân hoàn thành của chúng ta đã hoàn thành rồi, bạn có thể làm nhiều, cho vào tủ lạnh rồi bảo quả dùng dần nhé. Có thể nấu súp, nấu mì, chiên lên đều ngon cả.