Nấm rơm xào tàu hủ ky rau củ

Nấm rơm xào tàu hủ ky rau củ
Chia sẻ

Nguyên liệu: 9
Thực hiện: 30p
Khẩu phần: 4
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Nấm rơm xào tàu hủ ky rau củ

Nấm rơm 30 Gr

Tàu hũ ky 30 Gr

Cà rốt 30 Gr

Ớt chuông đỏ 30 Gr

Hành lá băm 5 Gr

Hành boa rô 20 Gr

Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

Nước tương 1 Muỗng canh

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm Nấm rơm xào tàu hủ ky rau củ

01

Rửa sạch các nguyên liệu. Nấm rơm cắt làm đôi, cà rốt gọt vỏ, ớt chuông cắt sợi.

02

Tàu hủ ky non ngâm nở, sau đó cắt lát dài 1.5cm, hành boa rô cắt lát dài 1.5cm.

03

Phi thơm hành lá cùng 1 tbsp (muỗng canh) dầu thực vật, tiếp đến cho cà rốt vào xào sơ 3 phút.

04

Tiếp đến lần lượt cho tàu hủ ky ngâm nở, ớt chuông, nấm rơm vào. Xào thêm 5 phút

05

Nêm cùng 1 tsp (muỗng cà phê) hạt nêm Knorr, 1/2 tsp đường và 1 tbsp nước tương chay. Tiếp đến cho hành boa rô và xào chín món ăn.

06

Thưởng thức món ăn cùng nước tương thêm nếu bạn là một người ăn đậm vị.

Nguồn: Cooky