Nấm hương rán chả tôm

Nấm hương rán chả tôm

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Nấm hương rán chả tôm

Nấm hương 6 Cái
Tôm tươi 10 Con
Thịt heo bằm 200 Gr
Trứng gà 1 Quả
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Ớt 2 Trái
Rượu vang 1 ml
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm Nấm hương rán chả tôm

01
Cho từng ít một chả tôm lên nấm hương. Tiếp lăn nấm qua một lớp mỏng bột mì, sau đó lăn qua lòng đỏ trứng và thả vào chảo dầu nóng rán vàng.
02
Khi thấy bề mặt nấm có chả tôm sắp được, rắc tiêu trắng cùng vài lát ớt xanh đã thái lát lên trên, để món ăn trông hấp dẫn hơn. Cuối cùng chỉ việc thưởng thức thôi nhé!
Nguồn: Cooky