Gân bò xào ngũ vị

Gân bò xào ngũ vị
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 2h15p
  • Khẩu phần: 1
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Gân bò xào ngũ vị

Gân bò 500 Gr
Cần tây 2 Nhánh
Hành tây 1 Củ
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Dầu mè 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Cách làm Gân bò xào ngũ vị

01
Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tây và gừng vào, đảo đều tay.
02
Tiếp đến, cho gân bò và ớt chuông vào. Thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng canh dầu hào và 1 muỗng cà phê giấm đỏ, đảo đều tay.
03
Cuối cùng cho cần tây vào, đảo đều rồi tắt bếp.
04
Cho ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Bún sườn nấu chua
Nguyên liệu: Thịt bò, Cà chua, Cần tây, Bún ...
Canh củ cải thịt bò
Nguyên liệu: Rong biển khô, Thịt bò, Nước ...
Bắp bò kho gừng sả
Nguyên liệu: Bắp bò, Gừng, Sả, Nước mắm, ...
Bắp bò luộc mắm
Nguyên liệu: Bắp bò, Gừng, Sả, Nước mắm, Muối