Gà chiên sốt giấm balsamic

Tỏi 5 Tép

Mật ong 6 Muỗng canh

Nước tương 2 Muỗng canh

Mè trắng 10 Gr

Cánh gà 10 Cái

Hành lá 2 Nhánh

Muối 1 Muỗng cà phê

Bột mì 10 Gr

Mù tạt 2 Muỗng canh

Đường nâu 6 Muỗng canh

Cho tỏi, mật ong, đường, giấm balsamic, mù tạt, nước tương vào bát khuấy đều. Gà rửa sạch, thấm khô. Ướp cùng muối và hạt tiêu.

Lăn gà qua lớp bột mì. Cho gà vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.

Đổ hỗn hợp nước sốt mật ong vào nồi đun sôi. Khi hỗn hợp sôi sánh lại thì cho gà vào đảo đều cho thịt gà thấm đẫm nước sốt.

Cho gà ra đĩa, rắc hành lá và mè trắng rang lên trên và thưởng thức.

Nguồn: Cooky